Resep kue lapis

Wednesday, May 22, 2013

Onde-Onde ketawa

Resep Onde Onde Ketawa :D
resep onde onde ketawa, onde onde ketawa, resep onde onde, 

Bahan onde onde ketawa :
  • 1 butir telur
  • 150 ml air
  • 250 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh vanili
  • 350 gram tepung terigu
  • 1/2 sendok teh soda kue
  • 1/2 sendok teh baking powder
  •  175 gram wijen
  • garam secukupnya
  • minyak untuk menggoreng
Cara membuat onde-onde ketawa :
  1. Masak air, gula pasir, dan vanili sampai gula larut. Angkat dan saring. Dinginkan. 
  2. Ayak tepung terigu, soda kue, garam, dan baking powder. Sisihkan.
  3. Kocok telur dan minyak goreng sampai tercampur rata. Masukkan tepung terigu yang yang sudah diayak (nomer 2). Aduk dengan tangan sampai rata.
  4. Ambil satu sendok adonan. Bulatkan dan celupkan ke air, lalu gulingkan keatas wijen.
  5. Goreng adonan dengan minyak panas yang banyak dan api sedang. Siram-siramkan minyak ke onde-onde sampai merekah. Tunggu sampai berwarna kecokelatan dan angkat.
Akan menjadi kurang lebih 30 buah onde onde ketawa.

Monday, May 20, 2013

Resep membuat kue lapis


Resep Cara Membuat Kue Lapis

Resep Cara Membuat Kue Lapis. Berikut ini merupakan Resep Cara Membuat Kue Lapis yang kami kategorikan ke dalam Label Kue. Silahkan buat para pecinta makanan kue untuk mempraktekan Resep Cara Membuat Kue Lapis berikut ini dirumah.





Bahan :
200 gram tepung sagu atau tepung kanji.
75 gram tepung beras.
200 gram gula pasir.
1/4 sendok teh vanili bubuk.
1/2 sendok teh garam.
600 ml santan dari 1 butir kelapa , ambil 150 ml santan, didihkan.
2 tetes pewarna merah.
3 tetes pewarna hijau.
Cara Membuat Resep Cara Membuat Kue Lapis :
Cairkan 50 gram tepung sagu dengan 50 ml santan. Tuang 150 ml santan mendidih dan gula sambil diaduk rata. Dinginkan.
Campur sisa tepung sagu, tepung beras, vanili, dan garam. Tuang ke dalam adonan sagu diatas sambil diuleni dan dituang santan sedikit – sedikit sampai rata.
Ambil adonan 6 sendok makan adonan. Tambahkan pewarna merah. Bagi sisa adonan menjadi 2. Satu bagian tambahkan pewarna hijau, satu bagian biarkan putih.
Siapkan loyang 16 x 16 x 7 cm yang dioles minyak dan dialas plastik.
Tuang selapis adonan putih (90 ml). Kukus 5 menit sampai matang. Tuang selapis hijau (90 ml). Kukus 5 menit sampai matang. Lakukan sampai adonan habis.
Terakhir tuang selapis adonan merah.
Kukus 15 menit sampai matang. Potong – potong setelah dingin. hidangkan.