Cuteki happy brithday greetings
Resep Onde Onde Ketawa :D
Bahan onde onde ketawa :
- 1 butir telur
- 150 ml air
- 250 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh vanili
- 350 gram tepung terigu
- 1/2 sendok teh soda kue
- 1/2 sendok teh baking powder
- 175 gram wijen
- garam secukupnya
- minyak untuk menggoreng
Cara membuat onde-onde ketawa :
- Masak air, gula pasir, dan vanili sampai gula larut. Angkat dan saring. Dinginkan.
- Ayak tepung terigu, soda kue, garam, dan baking powder. Sisihkan.
- Kocok telur dan minyak goreng sampai tercampur rata. Masukkan tepung terigu yang yang sudah diayak (nomer 2). Aduk dengan tangan sampai rata.
- Ambil satu sendok adonan. Bulatkan dan celupkan ke air, lalu gulingkan keatas wijen.
- Goreng adonan dengan minyak panas yang banyak dan api sedang. Siram-siramkan minyak ke onde-onde sampai merekah. Tunggu sampai berwarna kecokelatan dan angkat.
Akan menjadi kurang lebih 30 buah onde onde ketawa.
No comments:
Post a Comment